|
1. hafta |
Küfler ve Mikotoksinler, Mikotoksijenik Küfler; Aflatoksin, Okratoksin üreten küfler |
|
2. hafta |
Trikotesen, Fumonisin, Zearalenon üreten küfler |
|
3. hafta |
Trikotesen, Fumonisin, Zearalenon üreten küfler |
|
4. hafta |
Dünya’da ve Türkiye’de İnsan Sağlığını Tehtid Eden Mikotoksinler: Aflatoksinler |
|
5. hafta |
Okratoksinler |
|
6. hafta |
Trikotesenler |
|
7. hafta |
Fumonisin |
|
8. hafta |
Zearalenon, Mikotoksin Oluşumunu Etkileyen Faktörler |
|
9. hafta |
Mikotoksinleri Belirleme Yöntemleri |
|
10. hafta |
Mikotoksin Sorunu taşıyan ürünler ve Mikotoksinleri |
|
11. hafta |
Mikotoksin Sorunu taşıyan ürünler ve Mikotoksinleri |
Eskişehir Teknik Üniversitesi 
Türkçe 
İngilizce